ЛУКОВИЦА
(bulbus), подземный (реже надземный) побег с коротким уплощённым стеблем (т. н. донцем) и мясистыми сближенными чешуевидными листьями; запасает воду и питат. вещества (преим. углеводы), служит для вегетативного возобновления и размножения. Свойственна гл. обр. эфемероидам сухих жарких областей (виды тюльпана, лука) и широколиств. лесов (пролеска, подснежник). Чешуи Л. образованы цельными листьями, лишёнными хлорофилла (лилия), основаниями ассимилирующих листьев (лук) или сочетанием тех и других (подснежник). Л. могут быть однолетними (тюльпан, лук, кандык) и многолетними (нарцисс, амариллис), по способу нарастания — моноподиальными (возобновление идёт из верхушечной почки, а цветоносные побеги образуются из пазушных почек, напр.
у нарцисса, подснежника), и симподиальными (цветоносный побег развивается из верхушечной почки, а возобновление происходит из пазушной, напр. у тюльпана, рябчика, лука). Если в рост трогаются две или неск. почек, Л. ветвится, образуя Л.- детки. У сложных Л. (чеснок) в пазухе каждой чешуи формируется неск. Л-деток (т. н. зубков).
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
лу́ковица
видоизменённый побег с укороченным стеблем (донцем) и листьями, сближенными у основания, обычно лишёнными хлорофилла. Пластинки листьев, составляющих луковицу, могут сохраняться (напр., у луков), но чаще отсутствуют. Наружные листья (чешуи) часто тонкие, сухие, плёнчатые, внутренние – более или менее мясистые. Края их иногда срастаются, образуя замкнутое кольцо (напр., у нарцисса). Чешуи могут быть многочисленными (напр., у лилий) или их не более 1—3 (у тюльпана и др.). Между чешуями могут возникнуть маленькие луковицы – детки, служащие для вегетативного размножения. У сложных луковиц (чеснок) в пазухе каждой чешуи образуются несколько луковиц-деток (зубков). Обычно луковицы развиваются под землёй, но известны и воздушные луковички в пазухах стеблевых листьев (у лилий) или в соцветиях (луки, некоторые злаки, горец живородящий). Самая крупная из известных – луковица адении шаровидной (сем. страстоцветных) из Восточной Африки, диаметр которой достигает 2 м.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
Синонимы:
глава, головка, купол, луковина, луковичка, луковка, лысый, маковица, маковка, маточник, цибуля, часы